Ingredienti:
- 16 Cicale di mare circa
- 20 Pomodorini ciliegina circa
- 400 gr Spaghetti
- 2 spicchi Aglio
- 80ml Olio
- 1 Peperoncino
- Prezzemolo
Preparazione:
In una padella dai bordi alti mettete a soffriggere nell'olio extravergine d'oliva l'aglio tritato finché quest'ultimo non si sarà imbiondito.
A questo punto aggiungete il peperoncino tritato.
Abbassate leggermente la fiamma e mettete nella padella anche le cicale ed i pomodorini che avrete precedentemente tagliato a metà possibilmente eliminando i semi.
Mentre le cicale staranno cuocendo a fuoco lento prendendo il loro caratteristico colore perlato, preparate l'acqua della pasta e fate cuocere gli spaghetti e aggiungete una spruzzata di prezzemolo tritato.
Scolate la pasta e versatela nella padella insieme al condimento avendo l'accortezza di alzare la fiamma per ripassare gli spaghetti e farli insaporire bene.
